2022, l'année des cigales - Domaine des Chênes

2022, l'année des cigales

Cet été 2022 restera j'en suis sûr comme l'un des plus torrides, l'un des plus secs aussi, que nous ayons connus depuis 2003. Nous sommes en décembre et voilà maintenant huit mois que nous n'avons pas eu de véritable pluie (depuis avril). J'entends par là une averse qui mouille le sol sous les arbre…

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1st wine fair of Vignerons indépendants du Roussillon 15 et 16 Octobre 2022 - Domaine des Chênes

1st wine fair of Vignerons indépendants du Roussillon 15 et 16 Octobre 2022

We will be present at the 1st Salon des Vignerons Indépendants du Roussillon on October 15 and 16 at the Espace Saint Mamet in Saint Estève (66240).

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Les falaises de Vingrau - Domaine des Chênes

Les falaises de Vingrau

Il fallait que je vous parle d’elles. Je les trouve belles, impressionnantes mais parfois imprévisibles et même dangereuses. Vous allez dire : « Mais de quoi va-t-il encore nous parler ? Sa vie sentimentale semble plutôt calme… ». Vous n’y êtes pas, et au risque d’en décevoir certains en quête de qu…

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WINE PARIS VINEXPO 2022 - Domaine des Chênes

WINE PARIS VINEXPO 2022

Domaine des Chênes will attend to Wine Paris Vinexpo 2022. Meet us on February 14 to 16 (Hall 4-CD166-6).

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43rd winefair of the Vignerons Indépendants in Paris - Domaine des Chênes

43rd winefair of the Vignerons Indépendants in Paris

The Domaine des Chênes invites you to the Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2021, on Thursday Dec. 2 to Sunday Dec 5. Meet us on our stand M46. Get your free invitation here.

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43rd winefair of the Vignerons Indépendants in Paris - Domaine des Chênes

43rd winefair of the Vignerons Indépendants in Paris

The Domaine des Chênes invites you to the Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2021, on Thursday Dec. 2 to Sunday Dec 5. Meet us on our stand M46. Get your free invitation here.

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Des vins qui ne s'en laissent pas conter - Domaine des Chênes

Des vins qui ne s'en laissent pas conter

Comme nombre d’entre nous, je suis en quête du mariage parfait entre les meilleurs vins et la gastronomie, qu’elle soit française ou étrangère. Nul doute à mes yeux que l’assortiment des mets et des vins ne soit une invention hexagonale, tant cet art a été poussé à son apogée par une cohorte de chef…

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Un petit tour en Lamborghini, ça vous tente ? - Domaine des Chênes

Un petit tour en Lamborghini, ça vous tente ?

Arrêtons de faire fantasmer les amateurs de belles voitures, mon Lamborghini à moi est juste le petit frère viril et musclé des magnifiques bolides transalpins. Jugez vous-même : une tonne et demi, 1,50 m de long pour 80 cm de large, ce petit râblé est un tracteur à chenilles, un chenillard.

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Et si nous parlions cheval... - Domaine des Chênes

Et si nous parlions cheval...

En cette fin d’été plutôt angoissante pour les propriétaires de nos amis à sabots, j’ai eu le plaisir d’accueillir à l’ombre des grands oliviers du Domaine une dizaine de randonneurs équestres de l’Ecurie « Au P’tit Trot », basée à Bompas près de Perpignan. L'occasion de réveiller quelques souvenirs…

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