Il fallait que je vous parle d’elles. Je les trouve belles, impressionnantes mais parfois imprévisibles et même dangereuses. Vous allez dire : « Mais de quoi va-t-il encore nous parler ? Sa vie sentimentale semble plutôt calme… ». Vous n’y êtes pas, et au risque d’en décevoir certains en quête de quelques détails croustillants sur ma vie privée, je voudrais vous parler de mes falaises.
Le Domaine des Chênes sera présent à Wine Paris Vinexpo 2022 du 14 au 16 février (stand Hall 4-CD166-6)
Le Domaine des Chênes sera présent au Salon des Vignerons Indépendants de Paris du jeudi 2 décembre au dimanche 5 décembre 2021. Stand M46. Suivez le lien pour obtenir votre invitation gratuite.
Un IGP Côtes Catalanes finement muscaté et agrume. Minéral en bouche, tout en fraicheur.
Muscat d'Alexandrie (50%) et Macabeu (50%).
Un vin AOC Côtes du Roussillon Villages issu des plus vieilles vignes de Carignan du domaine, qui prouve qu'elles en ont encore sous le pied !
Ce sont les plus vieux Grenaches du domaine, avec un rendements inférieurs à 20 hL/ha, qui composent cet AOC Tuilé de Rivesaltes. Les 7 ans d'élevage en barriques confèrent à ce vin une complexité et un équilibre riche, voluptueux et inoubliable.
Retrouvez-nous au Hall 4 stand CD166-6
Parc Expo Portes de Versailles
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