43ème salon des Vignerons Indépendants de Paris
Le Domaine des Chênes sera présent au Salon des Vignerons Indépendants de Paris du jeudi 2 décembre au dimanche 5 décembre 2021. Stand M46. Suivez le lien pour obtenir votre invitation gratuite.
A la une
Des vins qui ne s'en laissent pas conter
Comme nombre d’entre nous, je suis en quête du mariage parfait entre les meilleurs vins et la gastronomie, qu’elle soit française ou étrangère. Nul doute à mes yeux que l’assortiment des mets et des vins ne soit une invention hexagonale, tant cet art a été poussé à son apogée par une cohorte de chefs et de sommeliers de nos différentes régions, tous plus inspirés les uns que les autres. Mais paradoxalement, cette rubrique m’est venue à l’esprit en dégustant une préparation venue de très loin : des sushis.
Un petit tour en Lamborghini, ça vous tente ?
Arrêtons de faire fantasmer les amateurs de belles voitures, mon Lamborghini à moi est juste le petit frère viril et musclé des magnifiques bolides transalpins. Jugez vous-même : une tonne et demi, 1,50 m de long pour 80 cm de large, ce petit râblé est un tracteur à chenilles, un chenillard.
Découvrer nos vins blancs
Les Olivettes
Un IGP Côtes Catalanes finement muscaté et agrume. Minéral en bouche, tout en fraicheur.
Muscat d'Alexandrie (50%) et Macabeu (50%).
91/100 dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 de La Revue du Vin de France
Découvrez nos vins rouges
Les Grands-Mères
Un vin AOC Côtes du Roussillon Villages issu des plus vieilles vignes de Carignan du domaine, qui prouve qu'elles en ont encore sous le pied !
Les Grands Mères 2017 :
15/20 Guide Bettane & Desseauve 2018,
14/20 Guide Hubert 2017
15/20 Guide Bettane & Desseauve 2018,
14/20 Guide Hubert 2017
Découvrez nos vins doux
Rivesaltes Tuilé
Ce sont les plus vieux Grenaches du domaine, avec un rendements inférieurs à 20 hL/ha, qui composent cet AOC Tuilé de Rivesaltes. Les 7 ans d'élevage en barriques confèrent à ce vin une complexité et un équilibre riche, voluptueux et inoubliable.
Tuilé 2008 : 14/20 - Guide BETTANE & DESSEAUVE
Evénements
06
mars
Dégustation aux Caves Notre Dame à Montpellier
Présentation des vins du Domaine des Chênes par Alain Razungles aux Caves Notre Dame à Montpellier
1348 Avenue Raymond Dugrand Montpellier
10
févr
WINE PARIS 2020
Retrouvez-nous sur notre stand HALL 4 ALLEE C Stand 118 - 2
Parc Expo Portes de Versailles
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